Hoy quiero contarles de una tendencia que cada vez ha ganado mas popularidad, los smoothie bowls.
Con la misma idea que les he recalcado varias veces, de reemplazar una comida por un smoothie, los smoothie bowls son perfectos para comenzar el día.
Llenos de energía y nutrientes, son un desayuno ideal, que puede durar hasta el almuerzo.
Les dejo dos recetas que probé en los los últimos días y me encantaron:
ACAI BOWL
Este bowl es un boost de antioxidantes
Para la base:
1/2 banano congelado
1/2 taza de fresas o frutos rojos congeladas
1/2 taza de leche de almendras
3 cucharaditas de polvo de acai
Para los toppings use fresas, polen y granola, para un toco de energia extra le pueden poner una cucharadita de polvo de maca.
CHOCOLATE BOWL REESES STYLE
Este bowl es perfecto para un día largo o con una jornada de entrenamiento!
Para la base:
1 banano congelado
1 cucharada de cacao en polvo
1/2 cucharada de mantequilla de maní
2 dátiles
1 cuaharada de escencia de vainilla
1/2 taza de leche de almendras
Para los toppings use, cacao oscuro al 70% rayado, un poco mas de mantequilla de maní, y avena.
Espero que los disfruten!
